世界中のジオパークを見回してみると、生きている地球を象徴する現象として温泉を積極的に紹介している。伊豆はわが国を代表する温泉地で、そこかしこに温泉があるような印象さえある。しかし、伊豆の温泉を考えた時、伊豆の成り立ち抜きには理解できない。中にはユニークな泉質の温泉もあり、そんな温泉の愉しみ方を紹介する。