映える断面にときめく
まるごといちごサンド

生クリームに練乳を加えたコクのあるクリームと、いちごをまるごと入れたフルーツサンド。休日の贅沢ブランチや午後のおやつタイムにおすすめです。いちごのほのかな酸味とクリームの甘さが相性抜群！

材料2人分

作り方

1. いちごはヘタを切り落とし、6個はそのまま、2個だけ縦4等分に切る。
2. ボウルに練乳と生クリームを入れ、角が立つまで泡立てる。
3. 食パンを2枚用意し、土台となる食パンに2の1/4を塗り、中央縦にまるごとのいちごを3つ並べ、その両側に4等分に切ったいちごをのせる。さらに2の1/4を、もう片方の食パンに塗り、土台のパンの上にかぶせる。残りの材料でもう1人分作る。
4. 上から軽くおさえ、ラップをきつく巻いて冷蔵庫で30分ほどおく。
5. ラップごと耳を切り落とし、中央を切る。